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川卤猪蹄鸡腿,咸香味美,肉质鲜嫩,全家都 [复制链接]

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川卤猪蹄鸡腿

原料:猪蹄、鸡腿、豆干、川味老卤。

做法步骤:

第1步、猪蹄洗净焯水后捞出

第2步、鸡腿洗净,调料准备

第3步、锅中放油煸炒猪蹄至表皮焦*

第4步、锅中留油炒川味老卤料

第5步、加热水煮15分钟

第6步、豆干洗净泡发

第7步、将猪蹄,鸡腿,和调料倒入砂锅中熬至2小时

第8步、豆干泡发,然后放入砂锅中烧制40分钟

第9步、装盘

来自美食天下宁静致远的作品。

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