治疗白癜风 https://yyk.39.net/bj/zhuanke/89ac7.html猪蹄是美容的,也是养颜的,喜欢吃炖猪蹄,尤其是加上*豆,感觉特别的好吃,剩下的猪蹄可以再做一些猪蹄冻,淋上调好的酱汁,满满的香味
猪蹄冻
食材:猪蹄,姜,盐,料酒
做法:
1烧开水,水开后加入料酒,放入猪蹄煮2分钟,捞出洗净(去毛)
2猪蹄放入砂锅中加入姜煲3小时
3把姜挑出来,猪蹄用手撕碎去掉骨头
4倒入容器当中,彻底放凉就好啦
5脱模后可以根据自己的口味调料汁
*豆焖猪蹄
猪蹄可以补气,*豆可以增加免疫力,抗氧化,护眼明目,抗癌防癌
材料:猪蹄,*豆,小葱,生姜,生抽,老抽,料酒,冰糖,盐,食用油,桂皮,八角
1*豆提前泡一小时
2猪蹄清理干净后切成小块
3切葱段姜丝
4锅中加入少许油,加入冰糖,冰糖颜色变深之后,再放入猪蹄,翻炒均匀
5加入葱姜,八角,桂皮,翻炒均匀
6加入泡好的*豆,加入生抽老抽,料酒,翻炒均匀
7加入适量清水
8盖上锅盖,大火烧开之后转小火
9放盐,然后小火炖1小时,大火收汁就OK了
是不是感觉很简单,也很好做,基本一学就会,还喜欢哪些菜,告诉小暖,小暖做给你吃哟