白癜风的注意事项 http://m.39.net/pf/a_4785535.html人体内的胆固醇大部分来自自身合成，其余主要从日常饮食中获取，胆固醇对人体有一定的作用，比如胆汁的分泌需要胆固醇，胆固醇也是细胞膜的重要成分，人体内很多激素都属于类胆固醇激素，其前体物质就是“胆固醇”。
胆固醇过多容易导致高胆固醇血症，给人体带来不良影响，而且这种情况多发生在45岁以上的人群中，近年来，这个数字不断上升，甚至越来越年轻，最讨厌的就是胆固醇引起的并发症，要提前预防和重视。
高血脂的诱因有那些？
1.缺乏体育运动
在所有高血脂的诱发因素当中，这种原因是非常常见的一种，有很多项流行病学调查表明，那些不爱运动以及不坚持体育锻炼的脑力劳动者，血脂水平含量明显高于那些体力劳动者和坚持体育锻炼的人。因为当从事体力劳动或运动时，身体能量消耗增加，需要分解一些脂质来供给能量，从而加速脂质代谢，降低血脂。
2.年龄因素
高血脂的发生与年龄有关，年龄越大，高血脂会越多，主要是随着年龄的增长，体内性腺功能下降所致。
3.情感因素
经常情绪不稳定或悲伤会导致脾虚气滞，特别是在长期精神紧张的情况下，会导致内分泌代谢紊乱，长期下去会导致高血脂。
4.过量饮酒
酒精会影响肝功能，从而影响肝脏脂质代谢，引起高脂血症，酒精可影响胃肠道对糖等营养物质的吸收，但加速脂肪的吸收，使血清甘油三酯含量增加，引起高血脂，此外，饮酒过多还会导致食量过多，脂肪堆积导致脂肪肝，加重高脂血症。
高血脂人群：猪蹄、牛奶、鸡蛋，哪个能吃？答案或与你想的不同
猪蹄是日常生活中常见的肉类，也就是我们常说的猪脚，它是猪身体的一部分，无论炖还是烤都非常好吃，猪蹄中的脂肪和胆固醇含量较高，女性认为吃猪蹄有美容养颜的作用。
但是猪蹄的胆固醇含量高，克的猪蹄当中，就含有千卡热量、22.6克蛋白质以及18.8克脂肪还有毫克的胆固醇，由此可见，猪蹄确实是一种高热高脂以及高胆固醇的食品，其中，猪蹄中的胆固醇的含量是瘦肉的3倍以上，所以猪蹄不适合胆固醇水平高的人食用，可能会加重病情。
牛奶作为一种老少皆宜的饮料，含有丰富的钙，经常喝牛奶可以有效防止体内钙的流失，增强骨骼和关节的硬度，预防骨质疏松和骨关节病。
牛奶当中除了钙元素，还含有的蛋白质，牛奶当中的蛋白质与人体蛋白质结构非常相似，所以很容易就会被人体消化吸收，牛奶当中的饱和脂肪酸以及微量元素能帮助促进全身的血液流动，帮助及时排出血管中的杂质、垃圾和油脂以及调节体内的胆固醇平衡。
胆固醇高的人可以适量喝牛奶，对身体有益，除了牛奶之外，发酵酸奶还有效的帮助增强肠道消化功能，促进胃肠的吸收，提高人体基础代谢率。
近几年来，关于高血脂患者是否可以吃鸡蛋的观点，出现了两种极端的讨论。
第一点，很多人认为高血脂患者在平时不能吃蛋*，因为蛋*当中含有大量的胆固醇，蛋*在进入人体后会合成低密度脂蛋白，对人们身体有害，甚至会加重病情。
一部分人说可以吃，鸡蛋含有许多营养成分，不仅仅是胆固醇，适当的补充可以为人体提供其他必需的营养物质，影响胆固醇的吸收，它不仅无害，而且有益。
其实吃的鸡蛋确实是可以转化为胆固醇，从而被人体吸收利用，但是少量的食用并不会对病情产生影响，如果真的担心，那就建议多吃一些蛋白，不要吃蛋*。蛋白当中所含有的食物不比蛋*少，但是它的胆固醇含量比蛋*要低，适当的摄入蛋白可以有效的帮助和降低血脂。
阅读延伸高血脂患者可以常吃哪些食物？
1.洋葱
洋葱的味道很辣，很多人接受不了它的味道，但是洋葱的功效是很厉害的，洋葱含有一种非常特殊的物质，叫做前列腺素，前列腺素能扩张血管，软化血管，因此，适当吃洋葱还可以降低血液粘度，防止血栓形成，非常适合患有高血脂的朋友。
2.大蒜
大蒜有很好的降血脂作用，因为大蒜中含有能有效分解体内脂肪的大蒜素，多吃大蒜还能预防动脉硬化。
3.茄子
茄子中含有充足的维生素P，能帮助显著降低血脂以及胆固醇水平，还能增加体内毛细血管的弹性，改善体内的微循环，有明显的活血通脉作用。
除此之外，茄子还含有大量的皂素，也能降低血液中的胆固醇，因此，茄子这种食物是高血压以及动脉硬化患者的“理想食物”，茄子这种食物在肠道内的分解产物，可以与体内过量的胆固醇结合，帮助排出体外。
4.胡萝卜
胡萝卜含有丰富的钾元素，这种元素能帮助促进血液中的油脂乳化，血管壁上的硬化斑块也能很好的被钾元素的溶解，所以，多吃胡萝卜可以促进血液中的油脂排出，降低血液中的油脂含量，防止血液过于黏稠。
5.山楂
山楂含有丰富的*酮类物质，能帮助扩张血管、降血压以及降血脂，平时多吃山楂对患者调节血脂水平是非常有效的，高血压以及高血脂患者平时可以多吃鲜山楂，也可以用山楂干泡水喝。
