超简单零失败红烧猪蹄 [复制链接]

红烧猪蹄是一道传统的名菜，也是一道比较常见的家常菜，以猪蹄为主要食材，这道菜味道可口，营养价值丰富，具有美容养颜、抗衰老、促进生长、改善冠心病等功效。

步骤一：准备食材如下：

步骤二：猪蹄洗干净，姜去皮切片。如图所示：

步骤三：热锅下一点点油，猪蹄下锅翻炒，煎至金*。再加入料酒翻炒。最后加红烧酱汁翻炒，再一起倒入砂锅里加水、姜片焖煮，大火烧开，小火焖煮30分钟就可以出炉啦。

美味不用等。

每次都饭扫光，怕腻蘸点辣椒酱就可以啦。